【清酒保存小知識】
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米種：兵庫縣山田錦
酒精度：7%
容量：300ml
適飲溫度：5 °C～8 °C
酒廠：大七酒造★令人驚艷的梅酒
★八大工業國高峰會選用酒造
★季節限定品項
★選用純米生酛清酒，口感媲美單一園Moscato般細緻柔美
梅子主要是和歌山縣生產的大粒“南高梅”，使用自家釀製生酛純米釀製，純米生酛口感醇厚，與梅子的酸味完美契合，無需添加過多糖分，調配出的梅酒香淳順滑！
香氣集中而芬芳帶有水蜜桃、蜂蜜，入口氣泡綿密甜而不膩，中段帶著輕盈酸度，口感媲美單一園Moscato般細緻柔美。【大七酒造】
生酛釀造之王
業界首創 超扁平精米技術
北海道工業高峰會指定用酒（妙花蘭曲）酒造
米其林星級餐廳指定用酒
大七酒造自西元1752年(寶曆二年)創業以來，一直遵循著日本清酒最傳統且最正統的“生酛釀造法”釀造醇厚的美酒。大七酒造的歷史始於從伊勢國遷住二本松的太田家族，現任當主是第十代子孫。近年來，大七酒造的產品以具備與料理相得益彰的日本清酒獨特的香醇品味，不僅為國內消費者所青睞，還受到越來越多的國外消費者的高度評價，不斷地為釀造美酒的歷史譜寫新的篇章。酒款表現
使用自家釀製生酛純米釀製，香氣集中而芬芳帶有水蜜桃、蜂蜜，入口氣泡綿密甜而不膩，中段帶著輕盈酸度，口感媲美單一園 Moscato 般細緻柔美。冷藏：清酒酒質細緻，收到酒品後請立即冷藏。
怕光：清酒怕光，紫外線容易使清酒變質，建議透明或淺色瓶可用報紙包覆冷藏。
氧化：接觸空氣會使酒質氧化而影響風味，請直立擺放，減少空氣與酒體的接觸面積。【利口酒、果實酒類保存小知識】
冷藏：大部分的利口酒在未開瓶可置於陰涼處保存，冷藏更佳，開瓶後就一定要冷藏喔！
沉澱：許多果實酒款都含有果泥，沉澱物是正常的， 飲用前請搖勻即可飲用。
氧化：接觸空氣會使酒質氧化而影響風味，請直立擺放，減少空氣與酒體的接觸面積。
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